Herstellung nach EU-Richtlinien

Besonders wichtig ist uns die sorgfältige Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren aus qulitativ hochwertigen Zutaten.

Um den Kunden Produkte von erstklassige Qualität anbieten zu können, wird in der Fleischhauerei und Selcherei Franz Fritz sehr großer Wert auf das Qualitätswesen gelegt. So setzen wir unsere langjährige Erfahrung und unser ganzes Können zur fachgerechten Verarbeitung ein.

Gezielte Hygienemaßnahmen, die sowohl die Produkthygiene, als auch die gesamte Produktionskette einschließlich der Personal- und Betriebshygiene umfassen, sind uns wichtig.

Gleichbleibend hohe Qualität bei maximalem Hygienestandard nach EU-Richtlinien sind die Grundzüge unserer Produktion.